Если руководствоваться  правилом при готовке – быстро, недорого и полезно. То и для заготовок из ягод и фруктов на зиму, у нас  подход изменится полностью. Ведь вместо многочасовых  или еще лучше полуночных бдений для того, что бы сварить варенье, подготовить банки и все это разложить, нам на все понадобиться – суммарно – 1,5 -2 часа. Итак для приготовления таких  десертов берем обычные ягоды или фрукты, за исключением – груш, яблок, облепихи, крыжовника, винограда – все остальное подходит на все 100%

 Промываем хорошенько ягоды, даем им немного обсохнуть,  из каких необходимо - удаляем косточки  или режем очень и очень мелко, и перемешиваем с сахаром по вкусу. ... Читать дальше »