|
Работа
 Идеи домашнего бизнеса – яблочные чипсы со специями
Скоро закончится летняя пора и наступит яблочный сезон, а значит, самое время подумать о том, как можно заработать на этом чудо фрукте. Главнейшее преимущество данной идеи домашнего бизнеса заключается в том, что яблоки всегда очень дешевы и постоянно есть в магазинах и на рынках. К тому же продукт, который в итоге получится – должен будет понравиться большому количеству людей, ведь он подойдет как детям, так и тем, кто увлекается всевозможными диетами и помешан на здоровом образе жизни, да и просто всем, ведь во время обеденного чаепития зимним деньком очень приятно съесть что-то вкусненькое и пахнущее летом.
Далее вам останется только рассчитать более точно выход продукта и его себестоимость с учетом сезонного изменения цен и больше ничего.
Эта идея домашнего бизнеса всецело подойдет мамочкам, находящимся в декретном отпуске, обычным домохозяйкам и домохозяевам, у кого найдется несколько часов в день для реализации данной идеи, студентам и школьникам, и вообще всем желающим.
Итак, что потребуется для воплощения этой идеи домашнего бизнеса в жизнь.
1) Весы электронные кухонные
2) хорошая духовка
3) пекарская бумага
4) яблоки
5) лимон или лимонный сок, можно использовать концентрат
6) корица
7) сахар
8) соль
9) маленькие пакетики или из бумаги, или из полиэтилена (вполне подойдут самые маленькие пакетики для упаковки завтраков)
Рецепт приведен из расчета на 2 порции
Время приготовления: 4-5 часов.
Яблоко - 3 шт средних
Лимон (сок) - 1/2 шт
Сахар - 2 столовых ложки
Корица - 2 чайных ложки
Соль - по вкусу
Можно использовать так же мускатный орех, молотый имбирь и любую пряность, которую вы сочтете подходящей к данному продукту.
Как готовить:
1. Вымойте и нарежьте тонко яблоки.
2. Духовку нагрейте до 60-70 градусов.
3. Выложив яблоки в миску, сбрызните их лимонным соком.
4. Уложите яблоки на противень, застеленный бумагой для выпечки.
5. Сахар смешайте с корицей, по вкусу можно добавить и чуточку соли
6. Посыпьте яблоки коричной смесью.
7. Сушите чипсы около 3,5-4 часов.
 
 
 
 
Рецепт приготовления очень прост, но вас в этой идее может смутить то, что эти чипсы очень долго готовятся и выход готового продукта может быть очень мизерным. Но необходимо учесть то, что в духовку одновременно можно загрузить 2 противня, и то, что на эти самые противни разложить готовых яблок можно гораздо больше 3 шт. Далее, уделяя этому делу не более 2 дней в неделю можно неплохо заработать.
Последовательность действий
1)сначала заготавливаем чипсы, не забываем и о том, что данный продукт малоизвестен и придется достаточное количество отрядить на дегустации
2) расфасовываем свои чипсы по пакетикам, не более 30 – 50 гр. в один пакет
3) формируем цену, исходя из затраченных продуктов, расходных материалов (пекарская бумага, пакетики) можно сюда же включить расходы на воду, газ, электричество, транспорт. Прибавляем желаемую прибыль. При формировании цены берем за основу обычные картофельные чипсы, но ведь такие чипсы продаются в каждом супермаркете, а у нас здесь совершенно необычный продукт, которого еще не знает никто, поэтому для начала устанавливаем цену не очень большую, но и не такую, чтобы не покрывала наши расходы. В идеале, цена за один пакетик чипсов может быть сравнима с килограммом отечественных яблок, т.е. 20 – 30 р. в разгар яблочного сезона.
4) Ищем рядом с домом или в непосредственной близости бизнес центры, большие торговые или торгово-развлекательные заведения, где можно найти разовых и постоянных клиентов для своего небольшого домашнего бизнеса. Более подробно о том, как сформировать цену и найти клиентов читайте в предыдущих статьях.
Удачи!!!!
Автор статьи А.Иванова. При копировании материала обязательна ссылка на автора статьи и сайт http://mirdomu.ucoz.com
| 
Главная 