Кулинария
Масса некоторых продуктов в гаммах
Для того, чтобы облегчить себе процесс приготовления необходимо знать массу некоторых продуктах в граммах, а для этого давным-давно были рассчитаны таблицы, пользуясь которыми достаточно просто представить себе что и сколько весит, особенно если дома или под руками нет весов.
наименование продукта |
стакан
граненый большой-250гр |
стакан граненый малый -200гр |
столовая ложка –
18мл |
чайная ложка-5мл |
вес 1 шт. продукта
в гр. |
сахар песок |
200 |
160 |
25 |
8 |
|
мука |
200 |
160 |
25 |
8 |
|
соль |
325 |
259 |
30 |
10 |
|
растительное масло |
240 |
200 |
20 |
5 |
|
орехи |
165 |
130 |
30 |
|
|
перец черный молотый |
|
|
|
5 |
|
мед натуральный |
350 |
300 |
30 |
10 |
|
варенье |
|
|
45 |
20 |
|
молоко сгущенное |
300 |
250 |
30 |
12 |
|
абрикос |
|
|
|
|
26-30 |
морковь |
|
|
|
|
75 |
огурец |
|
|
|
|
100 |
помидор |
|
|
|
|
75-115 |
смородина красная/белая |
175 |
140 |
|
|
|
смородина черная |
155 |
125 |
|
|
|
яблоко |
|
|
|
|
90-200 |
яйцо куриное |
|
|
|
|
75-100 |
[16.05.2014] | |
Дизайнерские вещи для интерьера своими руками (0) |
[05.04.2012] | |
С чего начать ремонт. (0) |
[07.12.2013] | |
Как приготовить домашние пельмени (0) |