Кулинария
Томатный
суп
Время приготовления – 20 -30 минут
Продукты:
1) Лук - 200гр. – или 1-2 средние луковицы
2) Помидоры
– 600-800гр или 6-8 средних
очень спелых томатов
3) Перец
болгарский – около 50гр или несколько ломтиков крупного мясистого перца
4) Мука -2 столовых ложки
5) Масло
сливочное – 50гр.
6) Чеснок
– 1-2 зубчика
7) Приправы - карсный перец, соль, паприка, орегано – по
вкусу
8) Трава
– петрушка, укроп или любые другие.
9) Вода
– 1,2 -1,5 литра или же мясного/куриного бульона
Метод
приготовления:
10) Залить
помидоры крутым кипятком и дать постоять несколько минут
11) Почистить
помидоры от шкурки и порезать кусками
12) порезать
лук не очень крупно
13) порезать
болгарский перец
14) потушить
перец и лук в масле, до тех пор, пока лук не приобретет прозрачность
15) добавить
в овощную смесь муку, все хорошенько промешать, что бы не было комочков.
16) выложить все овощи, включая и помидоры в кастрюлю, и залить горячей водой, дать покипеть минут 5, постоянно
помешивая;
17) добавить
соль и приправы
18) снять
суп с огня и блендером размешать до однородной массы
19) поставить томатный суп на огонь, довести до кипения, раздавить зубчик чеснока и добавить травы, дать покипеть еще минут 5.
Суп должен получится в меру густым, похожим на достаточно жидкое томатное пюре.
Подавать томатный суп с
гренками, сухариками. В суп добавить сметаны или сливок, можно сыр.
Автор статьи А.Иванова. При копировании материала обязательна ссылка на автора статьи и сайт http://mirdomu.ucoz.com
| [30.07.2014] | |
| Картофельные биточки. Блюда из молодого картофеля (0) | |
| [02.04.2012] | |
| Плюсы и минусы работы на дому (0) | |
| [02.11.2014] | |
| Семейная жизнь ради детей (0) | |
| [11.02.2013] | |
| Как просто отделить желтки от белков (0) | |
| [30.01.2014] | |
| Простые советы по общему развитию ребенка (0) | |
| [26.04.2014] | |
| Реставрация обуви своими руками Часть 4 (0) | |
| [11.03.2012] | |
| Нежный паштет из говяжьей печени (0) | |
| [16.04.2013] | |
| Насилие над детьми в семье (0) | |
| [14.08.2014] | |
| Космос в банке своими руками (0) | |
| [16.05.2014] | |
| Дизайнерские вещи для интерьера своими руками (0) | |
| [21.12.2012] | |
| Новогодние игрушки и украшения своими руками (0) | |
| [03.11.2013] | |
| Как вы предполагаете воспитывать своих детей (0) | |
| [06.06.2013] | |
| Скумбрия запеченная в фольге (0) | |
| [05.05.2014] | |
| Щи из щавеля рецепт (0) | |
| [30.09.2014] | |
| Замятин Евгений Иванович (0) | |
| [21.04.2015] | |
| Народное средство от седины (0) | |
| [31.12.2014] | |
| Как приготовить вкусную квашеную капусту (0) | |
| [05.06.2012] | |
| О любви между мужчиной и женщиной (0) | |
| [22.12.2014] | |
| Новогоднее оформление интерьера (0) | |
| [22.06.2013] | |
| Логические задачи со спичками (0) | |
| [16.03.2015] | |
| Технология укладки напольной керамической плитки (0) | |
| [08.07.2014] | |
| Игры для подростков Развивающая игра Крокодил (0) | |
| [13.01.2014] | |
| Поль Мориа (0) | |
| [21.01.2013] | |
| Дизайн балкона своими руками (0) | |
| [29.10.2013] | |
| Хорошо ли, когда ребенок живет с бабушкой и дедушкой (0) | |
| [25.02.2015] | |
| Забота о муже или ребенке нелегкий выбор (0) | |
| [27.02.2013] | |
| Удаленная работа через Интернет и не только (0) | |
| [28.07.2014] | |
| Кино для детей (0) | |
| [16.06.2015] | |
| Космос в банке. Часть 2 (0) | |
| [01.08.2012] | |
| Наилучшие фильмы о материнской, человеческой и родительской любви (0) | |
| [06.04.2012] | |
| Развивающие игры: «Цепочка слов», «Веселые распевки», «Разыгрывание фантов» (0) | |
| [17.02.2014] | |
| Ногтевой бизнес (0) | |
| [22.07.2015] | |
| Коты и кошки – инструкция по применению (0) | |
| [27.02.2015] | |
| Мясо с овощами в горшочке (0) | |
| [19.11.2013] | |
| Развивающие игры для детей младшего школьного возраста (0) | |
| [17.07.2013] | |
| Фильмы по произведениям Аркадия Гайдара (0) | |
| [22.05.2013] | |
| Развивающие игры – вязание узлов (0) | |
| [01.10.2014] | |
| Фильмы по произведениям Замятина Евгения Ивановича (0) | |
| [29.05.2012] | |
| Фильмы по произведениям А. Беляева (0) | |
| [23.04.2014] | |
| Комплекс упражнений для мышц спины (0) | |
| [20.08.2012] | |
| Как правильно выбирать арбуз (0) | |
| [27.07.2012] | |
| Заготовки из ягод и фруктов (0) | |
| [22.05.2014] | |
| Робертино Лоретти (0) | |
| [27.11.2013] | |
| Вторая жизнь старых вещей (0) | |
| [13.08.2014] | |
| Как выбрать керамическую плитку (0) | |
| [27.01.2014] | |
| Как найти себе друзей (0) | |
| [21.06.2013] | |
| Комнатные растения в интерьере (0) | |
| [20.05.2013] | |
| Осторожно, клещи (0) | |
| [06.08.2013] | |
| Идеи домашнего бизнеса-яблочные чипсы со специями (0) | |
| [20.10.2013] | |
| Стихи о дружбе (0) | |
| [25.09.2012] | |
| Гайдар (Голиков) Аркадий Петрович (0) | |
| [20.02.2014] | |
| Промываем нос правильно (0) | |
| [07.12.2013] | |
| Как приготовить домашние пельмени (0) | |
| [25.12.2012] | |
| Лучшие новогодние фильмы (0) | |
| [14.03.2012] | |
| Сода пищевая - наш незаменимый помощник (0) | |
| [30.10.2014] | |
| Что следует помнить при общении с окружающими (0) | |
| [14.11.2014] | |
| Как избавиться от неприятного запаха в обуви (0) | |
| [28.08.2014] | |
| Тушеный перец (0) | |
| [14.08.2013] | |
| Мебель из картона своими руками для детей (0) | |
| [24.07.2014] | |
| Как уберечь себя от рака (0) | |
| [19.06.2012] | |
| Легкая «гимнастика для глаз» (0) | |
| [06.06.2014] | |
| Что хочет и чего не хочет ребенок (0) | |
| [18.05.2013] | |
| Хитрости жизни Полезные советы (0) | |
| [05.03.2014] | |
| Фотообои в квартире (0) | |
| [17.10.2012] | |
| Высказывания великих людей о дружбе (0) | |
| [10.10.2012] | |
| Работаем дома – написание контрольных, курсовых и дипломов (0) | |
| [20.12.2012] | |
| Ремонт деревянного пола своими руками (0) | |
| [11.03.2013] | |
| Решение семейных проблем (0) | |
| [28.12.2014] | |
| Как приготовить вкусный домашний торт (0) | |
| [18.04.2012] | |
| Плесень и методы борьбы с ней (0) | |
| [15.12.2013] | |
| Засолка рыбы в домашних условиях (0) | |
| [30.08.2013] | |
| Как понять что разлюбила (0) | |
| [22.10.2014] | |
| Как помочь ребенку избавиться от жадности? Советы для родителей (0) | |
| [04.04.2012] | |
| Как избавить себя от общения с «токсичными людьми» (0) | |
| [14.04.2014] | |
| Выращивание клубники круглый год Свое дело с нуля (0) | |
| [07.03.2012] | |
| фильм секрет (0) | |
| [17.04.2012] | |
| Астафьев Виктор Петрович (0) | |
| [21.06.2012] | |
| Беляев Александр Романович (0) | |
| [16.09.2013] | |
| Оклейка потолка плиткой или как правильно клеить потолочную плитку (0) | |
| [22.05.2013] | |
| Недостатки, которые мы не прощаем друг другу (0) | |
| [10.01.2013] | |
| Создание интерьера -шаг за шагом. (0) | |
| [05.04.2012] | |
| С чего начать ремонт. (0) | |
| [22.03.2014] | |
| Переделка обуви – часть 2 (0) | |
| [13.01.2013] | |
| Недорогой интерьер своими руками. (0) | |
| [12.02.2015] | |
| Комод из картона (0) | |
| [12.11.2014] | |
| Рецепт гречневой каши "Быстрая гречка" (0) | |
| [26.10.2014] | |
| Невестка и свекровь, в чём секрет гармонии? (0) | |
| [03.06.2014] | |
| Салон красоты для животных (0) | |
| [30.06.2014] | |
| Еда быстрого приготовления в домашних условиях (0) | |
| [30.07.2013] | |
| Томатный суп (0) | |
| [05.07.2015] | |
| Как сделать клиента фанатом компании (0) | |
| [28.03.2012] | |
| Засолка сала - вкуснейший и наипростейший рецепт (0) | |
| [26.03.2012] | |
| Полезная гимнастика Тай - чи (0) | |
| [02.10.2013] | |
| Фильмы по произведениям Ивана Ефремова (0) | |
| [24.03.2013] | |
| Развивающие компьютерные игры для подростков (0) | |
| [03.12.2013] | |
| Приготовление холодца (0) | |
| [03.07.2012] | |
| Косметический ремонт своими руками (0) | |
| [21.07.2013] | |
| Куда поехать с детьми - интереснейшие места России (0) | |
| [22.04.2013] | |
| Распознай первые симптомы инсульта (0) | |
| [14.06.2012] | |
| Кинотрилогия о рыси по кличке Кунак (0) | |
| [25.01.2013] | |
| Недорогой дизайн кухни (0) | |
